18 พฤษภาคม 2561 - 20 พฤษภาคม 2561
กิจกรรมสื่อสารความรู้เพื่อส่งเสริมความเข้าใจวิถีชีวิตกลุ่มชาติพันธุ์ เทศกาลวิถีภูมิปัญญากะเหรี่ยง: หมุนเวียนอย่างยั่งยืน
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร เลขที่ 20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ
กำหนดการกิจกรรมสื่อสารความรู้เพื่อส่งเสริมความเข้าใจวิถีชีวิตกลุ่มชาติพันธุ์
หมุนเวียนไม่เลื่อนลอย : มหกรรมไร่หมุนเวียนวิถีแห่งความยั่งยืน
วันที่ ๑๘ – ๒๐ พฤษภาคม ๒๕๖๑
ณ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
วันศุกร์ที่ ๑๘ เมษายน ๒๕๖๐ (หอประชุม) |
|
๐๘.๐๐ - ๐๘.๓๐ น. |
ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน |
๐๘.๓๐ - ๐๙.๐๐ น. |
พิธีกรรมตามประเพณีของกลุ่มชาติพันธุ์กะเหรี่ยง โดย กลุ่มผู้นำจิตวิญญาณและผู้อาวุโสกลุ่มชาติพันธุ์กะเหรี่ยง |
๐๙.๐๐ - ๐๙.๑๕ |
พิธีเปิด
โดย นายพีรพน พิสณุพงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
โดย นายวีระ โรจน์พจนรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม
|
๐๙.๑๕ – ๑๐.๐๐ น. |
ปาฐกถานำ เรื่อง “ไร่หมุนเวียนกับหลักคิดการเกษตรพอเพียง” โดย ดร.วิวัฒน์ ศัลยกำธร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ |
๑๐.๐๐ – ๑๐.๔๕ น. |
ปาฐกถา เรื่อง ““Rotation Agriculture Food Sovereignty and Biodiversity” (มุมมองจากประสบการณ์ทำงานสหประชาชาติและนานาชาติ) โดย Dr. Phrang Roy Director of the Indigenous Partnership |
๑๐.๔๕ - ๑๑.๐๐ น. |
พักรับประทานอาหารว่าง |
๑๑.๐๐ - ๑๒.๓๐ น. |
เสวนาวิชาการ “ไร่หมุนเวียน: สถานภาพและการเปลี่ยนแปลง” วิทยากรโดย ดร. ชยัยต์ วรรธนะภูติ ดร.มณฑล จำเริญพฤกษ์ คุณบุญชอบ สุทธมนัสวงษ์ พ่อหลวงปรีชา ศิริ ดำเนินรายการโดย ดร.มาลี สิทธิเกรียงไกร |
๑๒.๓๐ - ๑๓.๓๐ น. |
รับประทานอาหารกลางวัน
|
๑๓.๓๐ – ๑๔.๓๐ น. |
ปาฐกถา เรื่อง “ไร่หมุนเวียนกับนิเวศวิทยา ในมุมมองของนักวนศาสตร์ชุมชน” โดย ดร.สมศักดิ์ สุขวงศ์ นักวิชาการอาวุโสวนศาสตร์ชุมชน และผู้ก่อตั้ง RECOFTC |
๑๔.๓๐ - ๑๕.๓๐ น. |
เสวนาวิชาการ “ไร่หมุนเวียน: ความเข้าใจจาก คน สังคม และรัฐ” วิทยากรโดย Dr. Malcolm Cairns คุณสุรพล ดวงแข ดร.จำเนียร วรรัตน์ชัยพันธ์ ดำเนินรายการโดย ดร.เพิ่มศักดิ์ มกราภิรมย์รับประทานอาหารว่าง |
๑๕.๓๐ - ๑๕.๔๕ น. |
พักรับประทานอาหารว่าง |
กิจกรรมเวทีกลางแจ้ง ณ ลานสุขกายใจ |
|
๑๕.๔๕ - ๑๖.๑๕ น. |
การแสดงดนตรีพื้นเมืองปกาเกอะญอ โดยกลุ่มเยาวชนบ้านมอวาคี จังหวัดเชียงใหม่ |
๑๖.๑๕ - ๑๖.๓๐ น. |
พิธีเปิดงานลานวัฒนธรรมกะเหรี่ยงและเครือข่ายกลุ่มชาติพันธุ์
|
๑๖.๓๐ - ๑๗.๐๐ น. |
การแสดงดนตรีเปิดลานวัฒนธรรมกะเหรี่ยงและเครือข่ายกลุ่มชาติพันธุ์ โดย ดร.สุวิชาน พัฒนาไพรวัลย์ |
๑๗.๐๐ - ๑๗.๓๐ น. |
การแสดงรำตง โดย เครือข่ายกะเหรี่ยงภาคตะวันตก |
๑๗.๓๐ - ๑๙.๐๐ น. |
งานเลี้ยงรับรอง เมนูอาหารจากไร่หมุนเวียน โดยทีม Those Fcukin Chef การแสดงดนตรี “จากป่าสู่เมือง” โดย ศิลปินปกาเกอะญอ (ดิปุนุ ดอยช้าง/ นุ จอมทอง/ บัณฑิต หินลานใน) |
|
|
วันเสาร์ที่ ๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๑ |
|
๑๐.๐๐ น. |
ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน ณ บริเวณ โถงทางขึ้นอาคารศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
|
กิจกรรม ณ หอประชุม |
|
๑๐.๓๐ - ๑๒.๐๐ น. |
เสวนาแลกเปลี่ยนประสบการณ์การฟื้นฟูวิถีชีวิตกลุ่มชาติพันธุ์กะเหรี่ยงตามมติ ครม. วิทยากรโดย ผู้แทนชุมชนบ้านห้วยงู จังหวัดเชียงราย ผู้แทนเครือข่ายเกษตกรภาคเหนือ ผู้แทนชุมชนบ้านหินลานใน จังหวัดเชียงราย ผู้แทนชุมชนบ้านหัวยกระทิง จังหวัดตาก ผู้แทนสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัด ดำเนินรายการโดย อภินันท์ ธรรมเสนา |
๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. |
รับประทานอาหารกลางวัน |
๑๓.๐๐ - ๑๔.๓๐ น. |
กิจกรรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ไร่หมุนเวียนในมุมมองของคนรุ่นใหม่ (Rotation Farming Talk) โดย คุณณัฐดนัย ตระการศุภกร คุณศิริวิมล กิตะพานิช ตัวแทนเยาวชนสตรีบ้านแม่หยอด จังหวัดแม่ฮ่องสอน ตัวแทนเยาวชนจาก AIPP |
๑๔.๓๐ – ๑๕.๐๐ น. |
รับประทานอาหารว่าง |
กิจกรรม ณ ห้องสมุดสุขกายใจ |
|
๑๑.๐๐ - ๑๒.๐๐ น. |
อบรมเชิงปฏิบัติการ “รสสัมผัสข้าวไร่” (Sensory of Rotation Farming Rice) |
๑๕.๐๐ - ๑๖.๐๐ |
อบรมเชิงปฏิบัติการ “คน ผึ้ง ป่า ป่า พึ่ง คน” |
กิจกรรมเวทีกลางแจ้ง ณ ลานสุขกายใจ |
|
๑๐.๐๐ - ๑๘.๐๐ น. |
อบรมเชิงปฏิบัติการผ้ามัดย้อม/ปัก “เชซูโม่: ผ้าของแม่” |
๑๖.๓๐ - ๑๗.๓๐ น. |
เสวนาเปิดตัวหนังสือ “ต่า ออ เลอ คึ: อาหารในไร่หมุนเวียน” โดย ผู้แทนชุมชนหินลาดใน ผู้แทนชุมชนบ้านแม่หยอด ทีมเชฟผู้จัดทำหนังสือ |
๑๗.๓๐ - ๑๘.๓๐ น. |
สาธิตการทำอาหารจากไร่หมุนเวียน (พร้อมบริการอาหารเย็นผู้เข้าร่วมงาน) โดย ทีมเชฟมืออาชีพ |
๑๘.๓๐ - ๒๐.๐๐ น. |
การแสดงทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์กะเหรี่ยง |
|
|
วันอาทิตย์ที่ ๒๐ พฤษภาคม ๒๕๖๑ |
|
๑๐.๐๐ น. |
ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน ณ บริเวณ โถงทางขึ้นอาคารศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) |
กิจกรรม ณ ห้องสมุดสุขกายใจ |
|
๑๓.๐๐ - ๑๔.๓๐ น. |
อบรมเชิงปฏิบัติการ “คนกับป่า: วิถีไร่กาแฟของกลุ่มชาติพันธุ์ |
๑๕.๐๐ - ๑๖.๓๐ น. |
อบรมเชิงปฏิบัติการ “ปฏิทินแห่งไร่หมุนเวียน” |
กิจกรรมเวทีกลางแจ้ง ณ ลานสุขกายใจ |
|
๑๗.๐๐ - ๑๘.๐๐ น. |
สาธิตการทำอาหารจากไร่หมุนเวียน (พร้อมบริการอาหารเย็นผู้เข้าร่วมงาน) |
๑๘.๐๐ - ๒๐.๐๐ น. |
การแสดงดนตรี “จากป่าสู่เมือง” โดย ดิปุนุ ดอยช้าง จุ้ยเตาหน่ากู อนันต์ ไม่ค์ทองคำ |
หมายเหตุ กำหนดการอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร เลขที่ 20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ |
|
18 พฤษภาคม 2561 - 20 พฤษภาคม 2561 |
|
08:00 - 17:00 น. |
23 กุมภาพันธ์ 2562 10:00 - 14:00Array น.
ตลิ่งชัน มีความรู้คู่วิถีชีวิตของคนในชุมชน ครั้งที่ 2
ห้องสมุด สุข กาย ใจ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร เลขที่ 20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ