กลุ่มชาติพันธุ์ : กะเหรี่ยง (ปกาเกอะญอ)
ฤดูกาลอาหารจากไร่หมุนเวียน
"ส่องสว่างลงมาเถิดดาวบนฟ้า ส่องให้เห็นยอดดอกไม้อ่อนที่งอกใหม่พร้อมดอกไม้ป่าบานสะพรั่งไปทั่วในไร่นั้น"
ไร่หมุนเวียนเป็นแหล่งอาหารสำคัญของปกาเกอะญอ ที่ใช้กินและใช้ประโยชน์ได้อย่างอุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี อีกทั้งยังมีความหลากหลายทางชีวภาพสูง
ในไร่หมุนเวียนไม่ได้มีข้าวเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีพืชผักอีกหลายชนิด อาทิ ต้นอ่อนกระเพราแดง (ห่อวอ) ตะไคร้เมล็ด พริก เป็นต้น
ภาพชาวบ้านเก็บวัตถุดิบและเมล็ดพันธุ์พืชต่างๆ จากไร่หมุนเวียน บ้านแม่ลายเหนือ อ.สบเมย จ.แม่ฮ่องสอน, บ้านแม่เหยาะคี อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่ และบ้านห้วยหินลาดใน อ.เวียงป่าเป้า จ.เชียงราย
