ลืมรหัสผ่าน?

  Log in
   
สมัครสมาชิก
  Sign up
 
English (US)
 
ค้นหาข้อมูล
ค้นหาแบบละเอียด
ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย
  ดูภาพทั้งหมด +  
รีวิวพิพิธภัณฑ์นี้ ส่งให้เพื่อน แก้ไขข้อมูลพิพิธภัณฑ์นี้
  รีวิวพิพิธภัณฑ์โดยทีมงานและสมาชิก  
 
ครัวไทยสู่ครัวโลก
เขียนโดย: webmaster (1127 เรื่อง) | เมื่อวันที่: 21 ธันวาคม 2558

“ครัวไทยสู่ครัวโลก” วลีที่มักได้ยินบ่อยในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เนื่องด้วยรัฐบาลไทยพยายามจะผลักดันให้อาหารไทยกลายเป็นสินค้าทางวัฒนธรรมที่จะยังประโยชน์เชิงเศรษฐกิจสู่ประเทศ โดยอาศัยการสนับสนุนจากหลายภาคส่วนและหลายรูปแบบ “ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย” (Thai Food Heritage) พื้นที่การเรียนรู้เรื่องอาหารและภูมิปัญญาไทยที่เกี่ยวกับอาหาร จึงถูกก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้เผยแพร่ข้อมูลด้านอาหารไทย ทั้งประวัติความเป็นมา พัฒนาการ และเสน่ห์ของอาหารไทย โดยคาดหวังว่าข้อมูลความรู้ดังกล่าวจะถูกใช้ประโยชน์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงทำให้คนไทยเกิดความภาคภูมิใจในวัฒนธรรมอาหารของไทย

คำสำคัญ : อาหารไทย, อาหาร,
อ่านต่อ...

ชอบ  |  แจ้งลบ


ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย
เขียนโดย: webmaster (1127 เรื่อง) | เมื่อวันที่: 21 กันยายน 2558

ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย จัดตั้งโดยสถาบันอาหาร หน่วยงานภายใต้กำกับของกระทรวงอุตสาหกรรม ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2556 โดยได้รับความอนุเคราะห์สถานที่จากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม และดำเนินการปรับปรุงตั้งแต่ปี พ.ศ. 2558 เป็นต้นมา โดยให้ใช้พื้นที่อาคาร กสอ.(เดิม)

คำสำคัญ : อาหารไทย, อาหาร,
อ่านต่อ...

ชอบ  |  แจ้งลบ


 
  รีวิวพิพิธภัณฑ์โดยหนังสือพิมพ์และวารสารออนไลน์  
   
  รีวิวพิพิธภัณฑ์โดย Blog  
 

คุณเคยเขียนเรื่องพิพิธภัณฑ์นี้ใน blog ของคุณหรือเปล่า ?

 
  รีวิวพิพิธภัณฑ์โดยสารานุกรมไทย  
   
 
  ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย  
: สถาบันอาหาร เลขที่ 2008 ซอยอรุณอัมรินทร์ 36 ถ.อรุณอัมรินทร์ แขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพฯ 10700
: 02-886-8088
: 02-886-8106-7
: เปิดให้เข้าชมเป็นหมู่คณะ กรุณาติดต่อล่วงหน้า
: ไม่เสียค่าเข้าชม
: http://www.thaifoodheritage.com
/
: ่jaruwan@nfi.or.th
: 2556
: นวัตกรรมอาหารไทย
จัดการโดย : หน่วยงานราชการ
เนื้อหา : วิถีชีวิตท้องถิ่น/ภูมิปัญญา
สถานะ : เปิดดำเนินการ
อัพเดท 21 ธ.ค. 2558
  โหวต
2 คนโหวต
100.00 %
ชอบพิพิธภัณฑ์นี้ คุณล่ะ?
  ผังจัดแสดง  
ดูผังจัดแสดงทั้งหมด+
  แผนที่  
  วีดีโอ  
ดูวีดีโอทั้งหมด+
  แผ่นพับ  
ดูแผ่นพับทั้งหมด +
  พิพิธภัณฑ์อื่นๆที่คุณอาจสนใจ  
พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นกรุงเทพมหานคร เขตบางกอกใหญ่
พิพิธภัณฑ์มด
พิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นกรุงเทพมหานคร เขตธนบุรี
พิพิธภัณฑ์การแพทย์แผนไทย
พิพิธภัณฑ์ของจิ๋วสัญจร
 ดูทั้งหมด
  ข้อมูลที่เกี่ยวข้องจากฐานข้อมูลอื่นๆของ ศมส.  
บันทึกรายวันของออกพระวิสุทธสุนธร (โกษาปาน) หน้า ๕๐
บันทึกรายวันของออกพระวิสุทธสุนธร (โกษาปาน) หน้า ๓๙
ล้านนาคดีศึกษา
THE KHA TONG LU'ANG
  Tags  
อาหารไทย, อาหาร,
  แฟนพิพิธภัณฑ์
ฐานข้อมูลอื่นๆของศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร
  งานวิจัยทางชาติพันธุ์
จารึกในประเทศไทย
แหล่งโบราณคดีที่สำคัญในประเทศไทย
จดหมายเหตุทางมานุษยวิทยา
หนังสือเก่าชาวสยาม
ภาพยนตร์ชาติพันธุ์
ข่าวมานุษยวิทยา
ICH Learning Resources
เอกสารโบราณภูมิภาคตะวันตกในประเทศไทย
ฐานข้อมูลประเพณีท้องถิ่นในประเทศไทย
ฐานข้อมูลสังคม - วัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เมนูหลักภายในเว็บไซต์
  รีวิวพิพิธภัณฑ์
เพิ่มพิพิธภัณฑ์ใหม่
พิพิธภัณฑ์วิทยา
บทความ
Blog
ข่าวพิพิธภัณฑ์
เทศกาลพิพิธภัณฑ์
เพื่อนพิพิธภัณฑ์
เกี่ยวกับเรา
  ข้อมูลโครงการ
ทีมงาน
ติดต่อเรา
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร
facebook
e-newsletter
ช่วยเหลือ
  กฏกติกาและมารยาท
คำถามที่พบบ่อย
แนะนำและแจ้งปัญหา
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) เลขที่ 20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170
Tel. +66 2 8809429 | Fax. +66 2 8809332 | E-mail. webmaster@sac.or.th 
สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2549 | เงื่อนไขและข้อตกลง